Tilläg från Ella (till vänster)
Allmänt:
Ett recept är ett exempel på en instruerande text. Receptet innehåller därför i regel tydliga instruktioner för hur en handling (ofta matlagning eller bakning) ska utföras steg-för-steg. Recept präglas dessutom ofta av tidsord, såsom först, nu, sedan, därefter.
Precis som övriga instruerande texter följer recept en viss struktur:
- Rubrik, där innehållet presenteras.
- Ett tydligt syfte med instruktionerna.
- De ingredienser eller material som kommer att krävas.
- Instruktioner i presens (du-/man-form) eller imperativ (uppmaningsform).
- Eventuella bilder av arbetsgång eller slutprodukt.
Recept kan vara både subjektiva och objektiva eftersom kommentarer som "gör den här väldigt goda maträtten/efterrätten" kan förekomma (subjektiv kommentar). Utan sådana kommentarer är texterna dock i regel objektiva.
Recept kan förekomma i flera olika former. Vanligast i dagens samhälle är recept från internetsidor (digitalt) och kokböcker (pappersform). Recept innehåller ofta lämpliga måttenheter (beroende på syfte), såsom deciliter, hektogram, med mera.
Av Vidar Arvidsson (med tillägg från Matilda)
3 kommentar(er)
